Karnus Scientific Symposium Batch 2: Mengukuhkan Pendekatan Ilmiah Terintegrasi dalam Penanganan Penyakit Degeneratif, Kanker, dan Autoimun
SURABAYA — Konsep Karnus kembali mempertegas komitmen dan pijakan ilmiahnya di dunia medis melalui penyelenggaraan Karnus Scientific Symposium Batch 2 yang sukses digelar pada Sabtu, 22 Agustus 2026 di The Southern Hotel, Surabaya.
Mengangkat tema “Cellular and Metabolic Approach in Preventing & Treating Degenerative Diseases, Cancer and Autoimmune,” forum ilmiah eksklusif ini menjadi ruang diskusi strategis yang menjembatani sains murni, terapi nutrisi fungsional, dan praktik klinis kedokteran terkini.
Animo komunitas medis terhadap simposium ini sangat tinggi. Terbukti, sebanyak 109 dokter dari berbagai daerah—mulai dari Jakarta, Bandung, Semarang, Surabaya, Malang, hingga Madura—hadir dan mengikuti seluruh rangkaian sesi ilmiah secara maraton serta penuh antusiasme sejak pukul 08.00 hingga 20.00 WIB.
Dihadiri Pakar Kedokteran Senior dan Peneliti Terkemuka
Kehadiran para praktisi dan ilmuwan bereputasi tinggi memperkuat legitimasi akademik acara ini. Di antara jajaran akademisi dan praktisi medis yang hadir, simposium ini turut diikuti oleh pakar serta peneliti senior dari RS Kanker Dharmais dan institusi ternama tanah air, seperti:
-
Dr. dr. Demak Lumban Tobing, Sp.PK(K)
Dokter spesialis Patologi Klinik & Subspesialis Onkologi Klinik (Konsultan) yang telah mengabdi lebih dari 30 tahun di RS Kanker Dharmais. Beliau aktif dalam Tim Kerja Multidisiplin penanganan kanker serta berfokus pada pemanfaatan teknologi genomik untuk kedokteran presisi di Indonesia.
-
Dr. dr. Cita Herawati Murjantyo, Sp.T.H.T.B.K.L., Subsp.Onk.(K)
Dokter spesialis THT-BKL & Subspesialis Onkologi THT Bedah Kepala dan Leher (Konsultan) di RS Kanker Dharmais sekaligus peneliti di bidang biomarker kanker nasofaring.
-
Ahmad Rusdan Handoyo Utomo, Ph.D.
Peneliti senior dan ahli genetika kanker, imunologi, serta diagnostik molekuler. Beliau merupakan alumni postdoctoral fellow di Harvard Medical School dan memiliki rekam jejak riset mendalam bersama Dharmais Cancer Center Hospital.
Diskusi ilmiah ini makin kaya dengan kehadiran para praktisi terkemuka di bidang kedokteran fungsional, komplementer, dan pemulihan holistik, salah satunya adalah dr. Rachmi Primadiati, DArom, DHerbMed, CIDESCO, CIBTAC, pelopor terapi komplementer dan kedokteran fungsional yang aktif memperjuangkan integrasi sains nutrisi alami dalam dunia medis.
Tak hanya itu, simposium ini menjadi simpul perjumpaan lintas disiplin yang unik karena dihimpun oleh para dokter spesialis, akademisi, hingga pimpinan faskes dari berbagai wilayah. Tampak hadir di antrean peserta antara lain tokoh pimpinan rumah sakit dan akademisi medis seperti dr. Iwan Hartono, M.Kes. (Direktur RS Muhammadiyah Jombang) dan dr. Susiana Nugraha, SKM, MN (akademisi dan peneliti kesehatan publik); pakar spesialisasi medis klinis seperti dr. Heri Sutanto, Sp.PD-KPTI, FINASIM (Konsultan Tropik-Infeksi), dr. Olly Indrayani, Sp.PD, dr. Hambrian Wijaya, Sp.OG., FICS, dr. Imma Nurliana, Sp.OG, serta dr. Eka Pratiwi, Sp.P (Spesialis Paru).
Kehadiran sejawat spesialis pemulihan fisik dan kedokteran saraf seperti dr. A.A. Sagung Mas Cahyandari, Sp.KFR, dr. Juwita Raudlatul Salsabil, Sp.KFR, dan dr. Laksitarini Wu Mei Hsien, Sp.S, beserta jajaran pendidik kedokteran seperti dr. Lili Soetjipto (Fakultas Kedokteran UK Petra), kian menegaskan betapa luasnya spektrum perhatian dunia medis terhadap pendekatan metabolik dan biokimia seluler yang diusung Konsep Karnus.
Sajian Sesi Ilmiah: Mengurai Penyakit dari Tingkat Seluler dan Biokimia
Simposium ini menghadirkan empat pembicara utama yang membedah akar permasalahan penyakit degeneratif, autoimun, dan kanker dari sudut pandang biokimia, imunologi, farmasi, serta aplikasi klinis:
-
Iwan Benny Purwowidodo, STP (Founder Konsep Karnus)
Membawakan materi “Unlocking Metabolic Diseases and Cancer with Biochemical Science,” yang memaparkan secara komprehensif bagaimana pemahaman biokimia tubuh dan perbaikan sistem metabolik menjadi kunci utama dalam pencegahan serta penanganan kanker dan penyakit degeneratif.
-
Prof. Dr. dr. Iris Rengganis, Sp.PD, KAI
Ketua Perhimpunan Alergi Imunologi Indonesia ini membawakan topik “The Functional Nutrition for Immunology Diseases,” menekankan peran vital nutrisi fungsional dalam meregulasi respons imun tubuh.
-
Prof. Muchtaridi, S.Si., Apt., M.Si., Ph.D
Guru Besar Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran sekaligus Ketua Indonesian Society for Cancer and Chemoprevention (ISCC). Beliau memaparkan riset berjudul “Putative Mechanisms of Gastric Ulcer Healing by the Combination of Cucurbita moschata Starch, Musa paradisiaca Starch, and Bovine Collagen” yang menjelaskan mekanisme molekuler perbaikan lambung sebagai benteng awal kesehatan metabolik.
-
dr. Ary Yanuar Rahmanto, M.Si., FIHFAA
Sebagai dokter penerap Konsep Karnus, beliau menyajikan “Clinical Case Report: Application of KARNUS in Diabetes & Autoimmune Diseases”, memperlihatkan bukti klinis lapangan terkait perbaikan kondisi pasien diabetes dan autoimun yang menerapkan prinsip Konsep Karnus.
Tak hanya paparan teori dan diskusi akademis, acara ini juga dilengkapi dengan sesi Live Cooking bersama Chef Adi Kurniawan, S.T.PAR (Chef Konsep Karnus), yang memperagakan secara langsung penyajian pangan fungsional sehat tanpa mengesampingkan kaidah biokimia gizi dan cita rasa.
Langkah Maju Integrasi Sains dan Pangan Fungsional
Penyelenggaraan Karnus Scientific Symposium Batch 2 menjadi bukti nyata bahwa Konsep Karnus dikembangkan atas dasar rasionalitas ilmiah (scientific-based) yang kokoh, teruji secara biokimia, serta dapat dipertanggungjawabkan di hadapan para akademisi dan dokter spesialis.

Melalui diskusi interaktif selama 12 jam ini, diharapkan sinergi antara pendekatan kedokteran modern dan pemulihan metabolik berbasis biokimia sel dapat terus berkembang, membawa harapan baru bagi peningkatan kualitas hidup masyarakat Indonesia dalam menghadapi ancaman penyakit degeneratif, kanker, dan autoimun.
#KonsepKarnus #KarnusScientificSymposium #SimposiumMedis #PenyakitDegeneratif #TerapiKanker #Autoimun #BiokimiaSelular #PanganFungsional #KedokteranPresisi #Dharmais


.jpg)
