Diketahui ada sekitar 20 asam amino yang sering kita dengar dari berbagai media. Dari ke 20 asam amino tersebut ada salah satu asam amino yang jarang dan hampir tidak diketahui oleh banyak orang yaitu cysteine. Cysteine merupakan asam amino non-esensial. Didalam tubuh cysteine berfungsi untuk sebagai ‘building block’ untuk protein. Cysteine mengandung unsur Sulfur (S) yang kemudian unsur sulfur ini digunakan dalam berbagai reaksi kimia tubuh [1].

Gambar 1. Struktur senyawa cysteine.
Pada berbagai penelitian menyebutkan bahwa asam amino cysteine memiliki banyak kegunaan dalam tubuh seperti perawatan inflamasi kronis, proteksi sistem pencernaan, perawatan penderita diabetes tipe-2 hingga membantu mencegah kerontokan rambut [1]. Penelitian lain mengungkap kaitan antara cysteine dengan kanker colorectal [2]. Selain itu, konsumsi produk yang mengandung cysteine dan vitamin d diketahui dapat membantu mengobati pasien diabetes tipe-2 dengan meningkatkan kadar gluthatione dan menurunkan kadar trigliserida [3].
Setelah kita mengetahui fungsi dan manfaat cysteine, maka kita bisa mulai mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung cysteine. Meskipun setiap orang memiliki selera masing – masing, namun kebanyakan orang memilih mengkonsumsi teh hijau dikala senggang. Teh hijau alami seperti ALGATEA mengandung cysteine yang dapat membantu nada menjaga kesehatan. ALGATEA diproduksi secara teliti berdasarkan Konsep Karnus sehingga kandungan cysteine dalam ALGATEA terjaga. Kandungan cysteine dalam ALGATEA juga merupakan salah satu penangkal radikal bebas sehingga mampu mencegah terjadinya pertumbuhan sel pada sistem pencernaan.
Reference :
[1] Clemente Plaza N, Reig García-Galbis M, Martínez-Espinosa RM. Effects of the Usage of l-Cysteine (l-Cys) on Human Health. Molecules. 2018 Mar 3;23(3):575. doi: 10.3390/molecules23030575. PMID: 29510494; PMCID: PMC6017824.
[2] Ni, Yan et al. “Metabonomics of human colorectal cancer: new approaches for early diagnosis and biomarker discovery.” Journal of proteome research vol. 13,9 (2014): 3857-70. doi:10.1021/pr500443c
[3] Jain S.K., Micinski D., Huning L., Kahlon G., Bass P.F., Levine S.N. Vitamin d and l-cysteine levels correlate positively with GSH and negatively with insulin resistance levels in the blood of type 2 diabetic patients. Eur. J. Clin. Nutr. 2014;68:1148–1153. doi: 10.1038/ejcn.2014.114.



