Peran Oatmeal Sebagai Nutrisi Yang Baik untuk Terapi Penyakit Diabetes dan Jantung
Artikel ini membahas tentang karakteristik oat yang berkaitan dengan kemampuannya untuk meringankan atau mengurangi penyakit diabetes dan penyakit jantung. Oat termasuk bagian dari Pangan fungsional. Diklasifikasikan dalam famili poaceae dan dikenal dengan nama latin Avena Sativa. Oat umumnya dianggap sebagai tanaman serealia kecil berupa biji-bijian. Secara tradisional, sebagian besar hasil panen oat awalnya dimanfaatkan sebagai pakan untuk ternak. Namun, setelah banyaknya penelitian mengenai kandungan nutrisi oat yang ternyata memiliki nilai gizi yang tinggi dan memiliki efek terhadap kesehatan manusia, membuat komoditas oat sekarang menjadi komoditas pangan bernilai ekonomi. Oat…
-
Konsep Karnus
- Dibaca 2069 kali









